寧德市鴻祥水產(chǎn)有限公司位于聞名于世的＂中國大黃魚之鄉(xiāng)＂－福建閩東。本公司前身為金龍水產(chǎn)有限公司，經(jīng)營水產(chǎn)行業(yè)三十多余年，是集養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，擁有養(yǎng)殖魚排2066框，占地28畝的現(xiàn)代化水產(chǎn)品加工廠。現(xiàn)擁有資產(chǎn)1500多萬元，員工300多人，且都具有近10年水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗。
 
公司擁有福建省著名商標“鼎盛鴻”，精選東海物產(chǎn)大黃魚，在生產(chǎn)上嚴把質量關，獲得寧德市誠信單位之美譽，且通過國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，并積極引進國內(nèi)外先進技術設備，采用先進科學的工藝和配方，不斷創(chuàng)新，開發(fā)了多種質量上乘的冰鮮大黃魚、條凍大黃魚、醉香黃魚鲞等系列產(chǎn)品，使該產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外，深受廣大客戶的青睞。